Этот рецепт - настоящая выручалочка, когда нужно приготовить что-то на обед или ужин так, чтобы и вкусно, и сытно, и просто, и из тех продуктов, что уже есть дома! Вкусные ленивые вареники с картошкой, они же - итальянские картофельные ньокки.
Ингредиенты к рецепту
4 средние картофелины
1 яйцо
соль по вкусу
160-200 г муки сколько тесто возьмет
растительное масло для варки
Добавки по желанию
1 ч. л. пудры из сушеных белых грибов
100 г твердого сыра