Намасте, дорогие друзья...
Думаете нет такого средства, которое может помочь от семи бед?
В Индии скажут оно есть! Это - КУРКУМА.
Курку́ма (лат. Cúrcuma) — род многолетних травянистых растений из семейства имбирных (Zingiberaceae).(Википедия)
Куркума – это растение с продолговатыми листьями и корневищем, имеющим клубневидные утолщения.
Ее стебли содержат куркумин и эфирные масла, которые обладают комплексом полезных свойств.
У куркумы множество названий – «халди», «канчани», «ниша» – на хинди и санскрите, «куркума лонга», «турмерик» – на английском, «урукасафар» – на арабском, «джардачоб» – на фарси. В Индии используют другие наименования помимо основного – «питика», «варварнини», «йошитаприя», «хардал», «кумкум». И это далеко не полный список наименований этого чудодейственного растения.
Польза куркумы для кожи:
- Придаёт сияние коже. Куркума содержит антиоксиданты и противовоспалительные компоненты. Это обеспечивает сияние блеск, и защиту кожи. Борется со свободными радикалами и уменьшает воспаление.
- Может залечить раны. Заживляет раны, уменьшая воспалительные и окислительные процессы в организме. Что приводит к более быстрому заживлению ран. Исследования показали, что куркума положительно влияет на ткани кожи и выработку коллагена.
Помогает при псориазе. Псориаз - является хроническим воспалительным заболеванием кожи и суставов, которое связано с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний. Куркума, как полагают, ингибирует иммунные пути, ответственные за псориаз.
Куркума способствует похудению. Куркума очень похожа своими свойствами на имбирь. У неё даже второе есть название – "жёлтый имбирь". Она предотвращает образование жировых тканей. Это растение успешно применяется для уменьшения избыточного веса и быстрого лечения ожирения. Такой эффект достигается за счет того, что куркума приводит в порядок обмен веществ. Следует отметить, что добавление куркумы в пищу способствует большему сжиганию калорий, выведению лишней воды из организма, улучшению кровообращения и всё это помогает снизить вес.
В Индии болезнью Альцгеймера страдают не более 5% населения старше 60 лет. В Европе и США показатель гораздо выше. Ученые изучили индийский феномен и пришли к выводу, что причина в употреблении куркумы. Специя регенерирует клетки мозга, борется с амилоидозом, в результате чего больной дольше сохраняет ум. При ежедневном употреблении специи риск дегенеративных заболеваний, в том числе рассеянного склероза, уменьшается.
Куркума – волшебное растение. Исследования показали, что куркумин также оказывает антистрессовое и успокаивающее действия. Участники эксперимента отметили, что у них появился позитивный настрой и улучшилось психологическое самочувствие. Заметно повышает настроение употребление напитка с этой специей – в стакан теплой воды добавить куркуму, сливочное масло, черный перец и все перемешать.
Индийские девушки с давних пор используют маски для волос из куркумы. Она поможет спасти поврежденные локоны и придать им насыщенный цвет. Как сделать маску для волос с куркумой? Апельсиновую цедру залить кипятком и настоять сутки, добавить хну, куркуму и миндальное масло. Смесь нанести на волосы и через 2-5 часов смыть водой с лимонным соком.
Некоторые исследования показали, что куркума может защитить от развития диабета. Исследование в области лечения диабета показало, что люди с преддиабетом, которые принимали куркуму в течение 9 месяцев, были менее склонны к развитию диабета 2 типа, чем те, кто принимал плацебо. Авторы исследования отметили, что, по-видимому, при приёме этой специи улучшается функция бета-клеток, которые производят инсулин в поджелудочной железе.
Куркума - способна осветлять зубы, не травмируя эмаль. Разбавьте порошок куркумы водой до консистенции густого крема, почистите смесью зубы и оставьте ее на 5 минут. Ополосните рот водой. Повторяйте процедуру 1-2 раза в неделю. После процедуры обязательно проводите чистку зубов с обычной пастой.
Куркума способствует профилактике заболеваний десен – уменьшает воспаления и препятствует появлению бактерий, а также избавляет от зубной боли.
НО ПОМНИТЕ, ЧТО ВО ВСЁМ НУЖНА МЕРА!
Помимо пользы, куркума может нанести в вред, хотя это и нельзя назвать вредом в чистом виде, скорее, это побочные эффекты от избыточного её употребления. Она безопасна в тех количествах, которые употребляют в пищу.
Будьте здоровы!