Мечтали об идеальных сырниках?
Сейчас сдам свой секрет. Рецепт прост. Но есть мелкие детали, которые в итоге приведут вас к идеальным инстаграмным сырникам)
- Творог 9% - 2 пачки по 220 гр.
- Яйцо - 1шт
- Сахар по вкусу
- Мука рисовая - 4ст. л
- Масло кокосовое
Самый главный секрет в твороге, чем жирнее, свежее и суше, тем лучше. Мой 9 % творог всеми известной фирмы.
Помните, что на одном и том же %, но разных фирмах может идеальность дать сбой. Сейчас покажу свой секрет успеха. Готовы?
Впереди всего лишь 40 секунд, отделяющих вас от красивого и вкусного завтрака.
Теперь более подробно расскажу ход действий.
Для начала приготовим все необходимые ингредиенты
Как показала практика, именно на данной фирме лучше всего получаются они. Нет, это не реклама, попробуйте методом проб и ошибок найти "свой" творог.
А дальше все просто...Когда я говорила, что меньше, чем за минуту я не врала)
Творог размять вилкой, добавить яйцо, сахар по вкусу и 4 столовые ложки муки.
А дальше будет следующий секрет... Идеальная форма)
На видео подробно показала, а сейчас попробую рассказать.
Катаем шарик, на поверхность стола сыпим пшеничную муку, далее берем стакан, накрываем шарик и крутим в любом направление. Потом обратной стороной стакана слегка приминаем и вуаля, идеальная форма.
И третий секрет...Готовим сырники на хорошо разогретой сковородке под крышкой до румяной корочки. Замечательно подходит кокосовое масло. Очень идеальная нотка для творога
Приятного аппетита!
Еще один идеальный осенний завтрак- это Шарлотка на горячем молоке )