Вы любите яблочные пироги так, как их люблю я? Очень жаль, что у нас их часто не встретишь, а готовить их дома не всегда представляется возможным. Но я нашел очень интересный рецепт, который отлично передает вкус и впечатления от яблочного пирога.
Ингредиенты на 2 порции
- 80 грамм овсянки;
- 1 среднее яблоко;
- 2 яйца;
- 160 миллилитров миндального молока;
- 30 грамм меда;
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя;
- 1 чайная ложки куркумы;
- 2 чайные ложка корицы;
- оливковое масло.
Способ
Разогреваем духовку до 180 градусов.
Смазываем сковороду, пригодную для использования в духовку, оливковым маслом, ставим на средний огонь. Пока сковорода греется, режем дольками яблоко и отправляем его готовится. Готовим 6-8 минут, пока края яблока не станут коричневыми. Периодически помешивайте, чтобы яблоки не пригорели.
В отдельной емкости смешайте все оставшиеся ингредиенты, добавьте яблоки. Перемешайте и верните все на сковороду. Выпекайте 15-18 минут или до золотистого цвета. Постарайтесь следить на последних минутах, чтобы каша не получилась излишне сухой.