Ставьте палец вверх, это помогает развитию канала
#пивной обзор #дегустация пива
Приветствую всех любителей вкусного и хорошего пива. Несмотря на то, что в супермаркетах холодильники уже ломятся от всевозможных напитков на основе пива, в составе которых максимум что можно найти, так это натуральный ароматизатор, ассортиментам магазинов все равно часто не хватает именно вкусного фруктового пива.
Наверное в магазинах #красное и белое также подумали, потому как среди разноцветных напитков отечественного производства там обнаружилось бельгийское вишневое пиво Kriek Extra от пивоварни Belle-Vue.
Вообще данное пиво далеко не новинка для российского рынка, и даже немного удивительно, что там оно появилось только сейчас, учитывая, что в последнее время в "Красное & Белое" завозилось пиво, которое не часто встретишь в России.
Несмотря на то, что в описании большинства пивоварен из Бельгии присутствует слово "семейная", некоторые из них уже давно не являются независимыми, принадлежа более крупным пивоварням. Не миновала эта участь и пивоварню Belle-Vue, которая на данный является частью пивгиганта Anheuser-Busch InBev.
Само же Belle-Vue Kriek Extra это пиво, которое сварено в стиле ламбик. Ламбик - это фруктовый эль, пиво довольно интересное и сложное. Данный стиль относится к пиву спонтанного брожения, то есть нагретое сусло оставляют остывать в открытом чане, а в это время в сусло попадают микроорганизмы
Тяжело сказать на сколько аутентичным является производство пива Kriek Extra, но в состав чего только не добавили. Помимо самой вишни (!) тут и концентрат ее сока, и концентрат сока бузины, и даже характерные для бельгийских витбиров цедра апельсина и кориандр.
Конечно принадлежность крупному пивгиганту способствовало в том числе и тому, что Belle-Vue Kriek можно отнести к бюджетному пиву из Бельгии. Сейчас в магазинах "Красное & Белое" данное пиво можно приобрести по цене в 79 рублей. Но дешево - не всегда значит плохо. Я часто привожу в пример тот же Leffe, который является вполне неплохим бельгийским пивом за относительно небольшие деньги. Итак, пробуем
Алкоголь - 4,1%
Плотность - 12,85%
Рейтинг Untappd - 3,28
Как видим из ТТХ пиво довольно легкое, при этом для четырех градусов относительно плотное. Баночка объемом 0,33, но из-за того что она более вытянутая и не такая "пузатая" как привычные, сначала даже показалась объемом 0,25.
Наливается пиво цветом как вишневый сок. Цвет глубокий, а пенка имеет вишнево-розовый оттенок, выглядит "все по-бельгийски". Аромат сладкого вишневого компота, немного подбродившего. Вкус аналогичный, подбродивший вишневый компот с кислинкой от косточки. Слегка сладкий, немного винный. Неплохой вариант бельгийского пива из масс-маркета, учитывая цену.
Пиво под настроение, когда хочется чего-то легкого, но необычного. Очень питкое, поэтому уверен данный объемом вам покажется ничтожно мал. За свою цену очень даже неплохо, при этом конечно оно не дотягивает до более известных образцов в данном стиле, но которые при этом более дорогие.
Берегите себя. Все описанное выше мое оценочное суждение. Жмите палец вверх, оставляйте свое мнение о данном пиве. Помните, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
