1.Слово " паста" пошло от итальянского слова pasta и означает не что иное как "тесто" (позаимствовано от латинского слова pasta "тесто"). Но история происхождение слова "паста" уходит корнями еще дальше - в древнюю Грецию. Древнегреческое слово pastos означает "посыпать солью" или, проще говоря, "соленый".
2.Да, паста настолько популярна во всем мире, что ей могут позавидовать даже самые известные поп-звезды. Ну, а самую большую популярность паста обрела в Италии! Средний итальянец съедает за год свыше 20 килограмм пасты.
3.Самым распространенным видом пасты являются спагетти переводом которого является - "тонкие нити"
4.Как известно, паста бывает разных цветов. Зеленую делают из шпината, красную - из помидор, а серую - из... Как вы думаете из чего? Хотите верьте, хотите нет, но серый цвет пасте дает черная жидкость из тела кальмаров. Как бы там ни было, но на вкус серая паста просто восхитительна.
5.Паста с томатным соусом - это, пожалуй, самый популярный вариант пасты в мире. Должно быть это очень древнее блюдо? А вот и нет! История пасты насчитывает тысячи лет, а вот томатный соус начали к ней добавлять только в начале 18 века. Только через 200 лет после того, как помидоры завезли в Европу.
6.Когда речь заходит о происхождении пасты, многие не задумываясь связывают ее с Италией. Но итальянцы были не первыми, кто начать готовить пасту. По одной из версий, макаронные изделия были известны в Китае за 5000 лет до нашей эры. Но именно благодаря итальянцам паста приобрела широкую популярность в Европе и на других континентах.
7.Еще один простой вопрос: Какая страна производит больше всего макаронных изделий? Естественно, Италия! А можете ли вы сказать, сколько пасты в год производит эта страна? Почти три миллиона тон, что равно весу пол миллиона слонов или 37,5 миллионов взрослых людей. Это довольно много.
8.Сможете ли вы перечислить все виды пасты? Их так много, что вряд ли вам это под силу. Фанаты этого продукта утверждают, что сегодня в мире насчитывается свыше 600 видов макарон различной формы.