Найти в Дзене

Отмока и мездрение шкур.

Шкуры которые поступают в обработку подвергаются размачиванию в воде, называются отмока. Когда размачивают соблюдают следующие правила.
Вода должна быть чистая, температура должна быть не менее 18°с.
Хорошо пользоваться речной водой, но отмоку производить в самой реке нельзя.
Необходимо во время отмоки делать переборку шкур это способствует быстрому удалению грязи и соли.

Шкуры которые поступают в обработку подвергаются размачиванию в воде, называются отмока. Когда размачивают соблюдают следующие правила.

Вода должна быть чистая, температура должна быть не менее 18°с.

Хорошо пользоваться речной водой, но отмоку производить в самой реке нельзя.

Необходимо во время отмоки делать переборку шкур это способствует быстрому удалению грязи и соли.

После отмоки не должно быть грязи, чтобы не вызывать загнивание.

Нельзя допускать загнивание воды, иначе кожа станет дряблой и её невозможно будет исправить.

Способы консервированная разделяют три типа.

  • Мороженые
  • Сухие
  • Соленые.
  • Соленые. Парные шкуры. Отмока шкуры имеет цельное удаление грязи, крови, остатков мяса и прочее.
  • Парные шкуры. Отмока шкуры имеет цельное удаление грязи, крови, остатков мяса и прочее. Парные шкуры. Отмока шкуры имеет цельное удаление грязи, крови, остатков мяса и прочее.

Достаточно 2,3 часа после шкуру вынимают из воды, стелят мездряной стороной кверху на колоде и легко скоблят мездряком, разбивая подкожную клетчатку. При такой тонкой работе мездряк нужно водить от себя и вдоль шкуры, а не поперёк, иначе могут получиться надрезы. Колода делается полукруглой, 2-3 метра, а её выпуклая сторона сбивается цинком. Мездряк или тупик- выпуклый, полукруглый по ребру нож с рукоятками, длинной 45-60 см.

мездрение необходимо проводить равномерно, не сильно нажимая ножом, так как это может привести к разрыв кожных волокон и отскабливая кожного вещества.

Мороженые шкуры отмока эти шкур имеет цель не только удалить жир и грязь, но и дать шкуре нужное количество воды, чтобы привести её в состояние, близкое к состоянию парной шкуры. Мороженые шкуры не сразу погружают в воду, а оставляют на сутки разбросанными по одной штуке, чтобы они оттаяли, затем погружают в воду. Там они стоят сутки, воду меняют и держат ещё сутки. Если шкура по истечении двух суток шкура с делалась мягкой, как парная, отмоку прекращают, если нет закладывают ещё на сутки в свежую воду.

Продолжение в следующем посте.

Открытый источник
Открытый источник