...Читать далее
Ингредиенты
Горбуша консервированная 1 банка
Яйцо 4 шт
Лук 1 шт
Сыр плавленный 25 г
Майонез
Маслины 7 шт
Морковь 1 шт
Петрушка
Яйца и морковь отварить и очистить. Лук мелко нарезать и ошпарить кипятком, чтобы не было горечи. Сыр и яйца натереть на мелкой терке. Салат выкладывать слоями, подсаливая и слегка смазывая слои майонезом или сметаной:
1 слой - измельченная горбуша
2 слой - лук
3 слой - яйца
4 слой - тёртый сыр
Украсить салат тонкими ломтиками плавленного сыра, кусочками черных маслин, розочкой из тонких пластинок вареной моркови и петрушкой.
Приятного аппетита!