Найти тему
По-домашнему

Простой рецепт пиццы с солёными рыжиками. Пицца получается сочной и с хрустящей корочкой!

Каждый год, благодаря папе, в нашем доме появляются баночки с солёными грибочками. В этот раз мы решили попробовать сделать с ними пиццу и нам очень понравился такой вариант!

Делюсь нашим рецептом.

Нам понадобится:

  • Тесто дрожжевое - 250 г (мы делали 2 пиццы и взяли 500 г) Внизу покажу какое тесто мы брали, нам очень понравилось какая хрустящая корочка с ним получилась
  • Соленые рыжики
  • Перец болгарский
  • Колбаса на ваш вкус
  • Майонез
  • Томатный соус
  • Сыр
  • Масло подсолнечное

Способ приготовления:

1 шаг - Тонко раскатываем тесто и складываем его на смазанный растительным маслом противень

Вот такое тесто мы взяли
Вот такое тесто мы взяли

2 шаг - Смазываем тесто томатным соусом

Кстати, если вы так же сделали пиццу без бортиков, рекомендую не смазывать края соусом, как сделала это я) Оставьте отступы, чтобы соус не пригорел
Кстати, если вы так же сделали пиццу без бортиков, рекомендую не смазывать края соусом, как сделала это я) Оставьте отступы, чтобы соус не пригорел

3 шаг - Промываем рыжики, иначе пицца будет очень солёной. Режем на маленькие кусочки и кладём (по вкусу) на нашу будущую пиццу.

-4

4 шаг - Нарезаем на маленькие кусочки болгарский перец и кладём его следующим слоем.

-5

5 шаг - Так же по вкусу нарезаем теперь колбасу, кладём на тесто и покрываем всё это дело майонезом

-6

6 шаг - Далее в ход идёт натёртый на крупной тёрке сыр. И наша пицца отправляется в разогретую заранее духовку до 200 градусов на +- 15 минут (У всех разные духовки, смотрите по своей на дно у пиццы, оно должно стать румяным!)

7 шаг - И вуаля!) Ваша хрустящая и сочная пицца с рыжиками готова!

-7

Приятного всем аппетита!Поделитесь и вы своим любимым рецептом пиццы:)