Сегодня в эфире очень простой, быстрый и вкусный рецепт
Я пробовала всякие там вредные наггетсы с непонятным составом, но очень хотелось приготовить и поесть такие же дома, только зная точно, из чего они 😅
⠀
Итак, рецепт прошёл испытание👌и нам понадобится:️
✔️Куриное филе - 700 гр.
✔️Мука пшеничная - 50 гр.
✔️Сухари панировочные - 100 гр.
✔️Яйцо - 2 шт.
✔️Соль, перец, приправы - по вкусу
Приготовление:
⠀
🔹Филе промыть под проточной холодной водой, просушить бумажным полотенцем и нарезать на небольшие примерно одинаковые кусочки (у меня около 5-6 см).
🔹Добавить в мясо соль, перец, любимые приправы по вкусу (я добавляю ещё немного соевого соуса), перемешиваем руками и оставляем минут на 15-20.
🔹Яйца взбить вилкой до однородной консистенции. Я взбивала буквально секунд 30.
🔹Каждый кусочек филе нужно обвалять в муке, обмануть в яйцо и обвалять в панировочных сухарях.
Дальше у нас есть 2 варианта приготовления - один более здоровый, второй классический😁
- перекладываем наггетсы на заранее подготовленный противень, застеленный пергаментной бумагой и отправляем в разогретую до 200°С духовку на 20 минут;
- жарим наггетсы на сковороде в масле по 7-10 минут с каждой стороны.
БУДЬТЕ ОСТОРОЖНЫ!!!
Наггетсы исчезают очень быстро! 😱