Найти тему
Полкило Шурочки

Шарлотка для осеннего настроения

Bonjour, осень уже раскрасила улицы, а дома хочется пряных ароматов, сдобы, уютных пледов и фильмов.

Сегодня будем печь осеннюю шарлотку, на помощь подойдут сезонные яблочки с огорода, или покупные.

Люблю этот пирог в любое время года, осенью особенно вкусно с корицей, пряностями.

Для осеннего настроения понадобится:

🍎Яйца куриные 3 шт

🍎Мука шпеничная 200 гр

🍎Сахарный песок 100 гр

🍎Яблоки по вкусу (4шт)

🍎Корица молотая 1 ч. л.

🍎Разрыхлитель 1 ч. л.

Чистим яблоки, удаляем сердцевину и режем кому как нравится. Я выбрала кубики.

Яйца с сахаром взбиваем до пены.

-2

Муку смешиваем с разрыхлителем.

Добавляем в яичную смесь муку, просеивая через сито.

-3

Тесто хорошо перемешиваем до однородности, я использовала блендер.

-4

Форму для пирога смазываем маслом, если это необходимо, как для моей металлической на сегодня. Смешиваем корицу и одну ложку сахарного песка. Яблоки посыпаем корицей с сахаром,выкладываем на дно формы.

-5

Сверху вливаем тесто и перемешиваем немного, чтобы не все яблоки были на дне формы.

-6

Наш осенний пирог отправяется в духовку на 45 минут при 200 градусах.

-7

Подписывайтесь на мой канал, вместе опробуем все самые вкусные рецепты.

-8

Готовый пирог вынимаем из духовки и даём немного остыть, по желанию можно посыпать сахарной пудрой.

-9

Bon appétit, и вкусного дня.