Самый распространённый сельскохозяйственный овощ – картофель. Для следующей посадки клубни сортируют при уборке урожая согласно определённым стандартам. Посадочный материал отбирается из самых продуктивных, здоровых и сильных кустов. Отличительная черта клубней: должны быть чистыми и ровными, без признаков болезней или повреждений. Клубни должны соответствовать характеристикам данного сорта, форме и цветовым параметрам.
Характеристика
Картофель на посадку обычно отделяют от продовольственного визуально, по внешнему виду. В эту категорию выбирают картофель среднего размера без порезов и механических повреждений. При небольшом количестве сортового, с хорошими характеристиками семенного клубня, вы можете поделить картофель, сохраняя глазки на каждой части. Чтобы посадить только часть картофеля непосредственно перед посадкой, рекомендуется обработать срез золой.
Осенние агропрёмы
Клубни картофеля полежавшие на свету не прикрытыми в течение нескольких дней, после того как были выкопаны из земли, становятся зеленоватыми. Это происходит, потому что в них образуется хлорофилл. Под действием прямого или рассеянного света содержание соланина увеличивается. Затем соланин превращается в гликозид соланина, который является фунгицидом.
Для посадочного картофеля такой вид озеленения полезен тем, что с ним клубни надежно защищены от болезней и грызунов при хранении осенью и зимой. Следует избегать употребления такого картофеля в пищу, потому что он дает неприятный горький привкус и становится ядовитым.
