Ингредиенты:
- 450 г говяжьего фарша
- 1 банка томатного сока
- 1 нарезанная луковица
- 2 моркови, нарезанные
- 2 средних картофеля, нарезанных кубиками
- 1 банка кукурузы
- 1 банка зеленой фасоли
- 1 щепотка молотого имбиря
- соль и черный молотый перец по вкусу
Приготовление:
- Раскрошите говяжий фарш в большой кастрюле на среднем огне. Готовьте и перемешивайте, пока не перестанет быть розовым. Слить жир и влить томатный сок. Добавьте лук, морковь и картофель. Вылейте все содержимое банок с кукурузой и стручковой фасолью. Приправить имбирем, солью и перцем. Уменьшите огонь до минимума и дайте настояться 1 час.
Другие рецепты вы можете посмотреть здесь
