Запеченная речная рыба в духовке - вкусное и простое блюдо, которое можно подать к ужину или украсить праздничный стол.
Процесс запекания обеспечивает мягкость и сочность рыбного мяса, а доступность сырья позволяет экспериментировать с приправами, гарниром и соусами.
***********************
**Рецепт**
Речная рыба 1500кг
Соевый соус 50мл
Уксус яблочный 10мл
Майонез 60гр
Масло растительное 40мл
Мука 150гр
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Лук репчатый 100гр
Лук зеленый 30гр
****************************
* Посмотрите ВИДЕО ЭТОГО РЕЦЕПТА на моем YouTube канале "Игра вкусов"
* Подписывайтесь!!! https://www.youtube.com/channel/UC-2-5_LEQ0f8H0O-u3Y5hvA?view_as=subscriber
Впереди вас ждет много рецептов)
Подготовить все ингредиенты для приготовления. Линь речной мы предварительно помыли и распотрошили.
Удаляем плавники с помощью ножниц.
На рыбе делаем надрезы и режим пополам. Так она быстрее замаринуется.
Делаем маринад: добавляем соль, перец, уксус яблочный, масло растительное, майонез и хорошо перемешиваем.
В муку добавляем соль и перец.
Рыбу обваливаем в муке и обжариваем с двух сторон.
Перекладываем на противень и ставим в духовку температура 180 градусов на 15-20минут.
Украшаем репчатым луком нарезанный кольцами и зеленым луком.
Линь в духовке готов!!! Спасибо, что пользуетесь нашими рецептами.
Приятного аппетита!🤤
****************************
Если Вам понравился рецепт, поделитесь им в СОЦСЕТЯХ, ставьте лайк и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал: zen.yandex.ru/id/5e9d70e5f5567254fc34fb78
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!
*****************************
А ТАКЖЕ, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ YOUTUBE КАНАЛ "ИГРА ВКУСОВ"https://www.youtube.com/channel/UC-2-5_LEQ0f8H0O-u3Y5hvA/featured?view_as=subscriber
ПРИСЫЛАЙТЕ ВАШИ ФОТО ГОТОВЫХ БЛЮД В МОЙ INSTAGRAM: https://www.instagram.com/igra_vkysov
