Ёжики

Очень нежные и вкусные ёжики :))

Для этого блюда вам потребуется:

• Фарш 400 г
• Рис 1 стакан
• Яйцо 1 шт
• Помидор 1 шт
• Морковь 1 шт
• Сладкий перец 1 шт
• Вода 1 л
• Соль
• Перец чили
• Куркума

Приготовление:

1. Приготовить все ингредиенты. Рис промыть проточной водой. К рису добавить фарш.

2. К смеси добавить сырое яйцо. Посыпать солью, перцем, куркумой по вкусу.

3. Добавить натертую морковь. Всё перемешать.

4. Довести воду до кипения. Из смеси скатать шарики и положить в кипящую воду. Варить на среднем огне 15 минут.

5. Добавить заранее нарезанный помидор и сладкий перец. Готовить еще 5 минут.

Приятного аппетита!!!

Подписывайтесь на меня:

Яндекс Дзен: http://zen.yandex.ru/user/a2x9kq2fuk3ptd31zfq2k7cr24

Cookpad: http://cookpad.com/ru/users/25567320

TikTok: http://tiktok.com/@vkusnysha

Instagram: www.instagram.com/vkus_nysha