Добрый день друзья, сегодня такое настроение приготовить что нибудь обычное, простое и домашнее, поэтому попробуем сделать с вами обычный пирог из подручных средств, давайте начнем.
Ингредиенты для теста:
- Маргарин 0,200
- Сметана 0,100
- Мука 0,300
- Щепотка соды, соль по вкусу
Ингредиенты для начинки:
- Сырки плавленные 3шт
- Яйцо 6шт
- Колбаса 0,150 колбасу берем любую по вашему вкусу
- Зелень сушеная любая по вкусу
Приготовление теста:
Берем маргарин, маргарин должен быть холодным из холодильника, трем на крупной терке, добавляем сметану, соль, соду, муку и тщательно вымешиваем до однородной массы.
Приготовление начинки:
Варим 4 яйца, два оставляем для смазывания, плавленные сырки трем на крупной терке и смешиваем с 1.5 яйца, добавляем зелень и соль по вкусу, тщательно перемешиваем. Вареные яйца и колбасу нарезать тонко слайсами.
Приготовление:
Делим наше тесто на две части, раскатываем одну часть и укладываем на смазанный противень, выкладываем нарезанные вареные яйца, смесь с плавленными сырками, колбасу и в конце опять яйца. Раскатываем вторую часть теста, накрываем и защипываем края, сверху смазываем желтком. В разогретой духовке при 180 градусах выпекаем примерно 35-40 минут. И наш пирог готов, приятного аппетита друзья!
Друзья, заходите на наш канал и готовьте с нами!
