Как купить туристическую путевку дешевле
Добро пожаловать на Истикляль! Это а-ля турецкие Елисейские поля или, если хотите, Арбат или Рамбла. Улица пешеходная, за исключением того, что по ней аж с 1871 года по маршруту Площадь Таксим станция подземного фуникулера Тюнель вальяжно курсирует красный трамвай. Особый шик прокатиться на его подножке!
Променад растягивается на полтора километра от площади Таксим до Галатской башни. Жизнь на Истикляль бьет ключом, это самый настоящий нерв города! Рестораны, ресторанчики, кондитерские лавки, кофейни, кафе и кафешечки. Уличные музыканты с флейтами, барабанами, волынками, гитарами, а вокруг них толпы пританцовывающих зевак. Магазины, пассажи, гостиницы, и снова магазины. Кинотеатр, где до сих пор крутят черно-белое немое кино. Церкви, мечети и синагоги. Архитектура разных времён и стилей. Витрины с книгами, сувенирами, пахлавой, лукумом, бижутерией, снова с пахлавой, фруктами, морепродуктами, цветами. Тут вам ни деревьев, ни газонов, это мощёная городская улица с безумным людским потоком!
А какие в Стамбуле интересные люди! Первый день я только и делала, что шлялась по Истикляль туда-сюда и фотографировала-фотографировала их! Мороженщик, энергично размахивающий мороженым (да-да, турецкая дондурма из козьего молока с добавлением ятрышника гораздо более плотная и вязкая по консистенции, чем классический пломбир, долго не тает и ее можно есть с ножом и вилкой), индеец с гитарой, угрюмый чистильщик обуви, продавцы каштанов. В какой-то момент я даже задумалась о том, что мне обязательно кто-нибудь наваляет за моё нахальство. Но нет, в Стамбуле такие дружелюбные и приятные люди, что как только я щелкала камерой, а потом улыбалась человеку, он обязательно улыбался в ответ.
Решив отдохнуть от неугомонной Истикляль и набрать в лёгкие воздуха, у Галатасарайского лицея сворачиваем налево. Пять минут ходьбы и перед нами так называемая Французская улица. Картины Тулуза-Лотрека на фасадах домов, французская плитка под ногами и точные копии газовых фонарей, некогда освещавших улицы Парижа и выписанных с барского плеча мэром Парижа. Вдоль крутой лестницы тянутся бары и домашние ресторанчики. Улица просыпается ближе к вечеру. Кстати, именно здесь мы и поселились https://www.booking.com/hotel/tr/apart-loft-istanbul.ru.html.
Чуть ниже Французской улочки находится улица Чукурджума с антикварными магазинчиками. О, если бы мой чемодан был бездонным! Здесь меня ждало совершенно неожиданное и очень приятное знакомство с пожилым художником турецким Модильяни. К своему стыду я не разобрала его имени (ох уж этот загадочный турецкий!). Он показал мне свои картины и тетради с русскими стихами. На прощание мы долго обнимались, как будто знакомы сто лет, а через пару дней я снова заглянула к нему, только уже со сладостями и кормом для его кошки. Уж очень одиноким он мне показался.
Если снова вернуться на Истикляль и долго-долго идти, то рано или поздно можно дойти до Галатской башни, а там рукой подать до Галатского моста.
Галатская башня это отдельная история. За свои 670 лет она успела побывать сторожевой и сигнальной башней, маяком, тюрьмой, обсерваторией. Если бы стены умели говорить, то стамбульские стены рассказали бы нам очень много интересного и, разумеется, у стен Галатской башни есть свои удивительные истории. Например, в 17 веке с этой башни был совершён первый полёт человека. Турецкий Икар Ахмет Челеби благодаря самодельным крыльям и попутному ветру прыгнул с Галатской башни и пересёк Босфор, пролетев около трёх с лишним километров. Сейчас башня служит туристам на её вершине смотровая площадка и ресторан.
Галатский мост представляет собой двухэтажную конструкцию на верхнем ярусе денно и нощно, в зной и в самую лютую непогоду, десятки, а то и сотни рыбаков, ждут свой улов, на нижнем ярусе россыпь кафе и ресторанов с большим ассортиментом рыбных блюд.
Вид отсюда открывается потрясающий!
Во второй день мы отправились в сердце города к мечети Султанахмет. Мы добрались до неё как раз тогда, когда начался очередной намаз. Поистине гипнотическая атмосфера!
Площадь Ипподром. Именно на ней в Константинополе проходили лошадиные бега. Площадь украшает Обелиск Константина, Змеиная колонна, которая является частью жертвенного треножника, созданного из оружия погибших персов во время греко-персидских войн, а также Египетский обелиск, являющийся наиболее древним памятником античности в Стамбуле, датируется 15 столетием до н. э., а история его появления в Константинополе окутана множеством легенд и домыслов.
Слева от Айя-София с виду ничем не примечательный домик, а внутри самая настоящая Мория. Это Цистерна Базилика. Античный Константинополь был построен на подземных водохранилищах. Они были призваны сохранить жизнь города во время многочисленных осад и длительных засух. Датой начала возведения этого гигантского резервуара считается 306 год. На его строительство было положено 200 лет и усилия 7000 рабов. Обнаружили цистерну совершенно случайно где-то в 16 веке. Один француз увидел, что местные жители добывают воду, опуская ведра в отверстия в подвале своего дома. Сводчатый потолок цистерны поддерживают более трёх сотен разношерстных колонн, привезённых в Константинополь из разных античных храмов Турции. Две колонны стоят на головах Медузы Горгоны. Будьте осторожны, ведь если верить мифу, всё живое, взглянув в глаза Горгоне, в ту же секунду превращается в камень. Есть здесь и Колонна слёз, в отверстие которой можно засунуть большой палец, провернуть на 360 градусов и загадать желание. Ну что ж, посмотрим. Благодаря прекрасной акустике цистерна используется для проведения концертов, расписание ищите на официальном сайте. Ещё из интересного в Стамбуле есть цистерна, в которой разместился ресторан!
В 10 минутах ходьбы от Султанахмет раскинулся Парк Гюльхане.
1 апреля здесь начинается так называемый фестиваль тюльпанов! Рядом с парком Археологический музей.
Солнечная погода за каких-то полчаса сменилась на шквалистый ветер и ледяной дождь, поэтому вечер закончился на террасе (ах, как же мне нравится, что уличные кафе и рестораны в Стамбуле оборудованы встроенными калориферами, это так уютно!) ресторана Parole на Истикляль.
Стамбул город кошек. Очень сложно сфотографировать какую-то достопримечательность таким образом, чтобы в кадр не попало ни одного кота. В статье на The Village http://www.the-village.ru/village/weekend/secretmap/171881-10-mest-v-stambule-kuda-hodyat-sami-stambultsy я прочитала про парк Мачка, где обитает множество котиков. В третий день нашей поездки мы долго его искали оказалось, что котики живут не в самом парке, а в маленьком сквере справа от входа в Мачка. На каждый квадратный метр парк приходится десяток котиков.
Есть две версии почему в Стамбуле так много котов. Одна романтическая, другая прозаическая. Бытует мнение, что пророк Мухаммед очень любил свою кошку, настолько сильно, что никогда не тревожил её сна, а воду, которую она пила, использовал для омовения перед молитвой. Однажды кошка уснула на рукаве хозяйского халата, приготовленного для утренней молитвы, и пророк, чтобы не разбудить животное, отрезал рукав халата и пошёл по своим делам. Более прозаическая версия заключается в том, что в Стамбуле было много деревянных построек и кошек заводили исключительно для истребления грызунов. Кстати, есть турецкий фильм 2016 года Город кошек, в котором Стамбул показан глазами усатых и их хозяев.
После парка кошек мы отправились искать Супермарио, который готовит самый вкусный балык экмек в Стамбуле. Балык экмек это скумбрия, обжаренная на гриле и упрятанная в булку или лаваш, с овощами и специями. Популярная уличная еда. Супермарио готовит балык экмек действительно с душой! А найти его можно следующим образом: если вы подходите к Галатскому мосту со стороны района Бейоглу, то перед самым мостом нужно свернуть направо и пройти вдоль воды метров сто. Надо признать, что местечко злачное. Там расположен какой-то ли автомобильный, то ли строительный рынок, и мы периодически сомневались в правильности маршрута, однако, Mapsme упорно вёл нас вперёд. Кстати, сфотографироваться Супермарио согласился только за поцелуй.
Ещё из уличной еды можно попробовать кокореч бараньи потроха, завернутые в бараньи кишки. Продавцы этого деликатеса обычно говорят: Вы сначала попробуйте, а потом мы скажем что это (так себе маркетинговый ход!). Ищите кокоречные либо на Истикляль, либо у Галатской башни. Также популярен мокрый бургер это сэндвич из булки, котлеты, соуса и пропитанный паром до такой степени, что тает во рту. Лучшие мокрые бургеры на площади Таксим. А мороженое, о котором я писала выше, можно отведать в Mado на Истикляль.
Вечер закончился за прослушиванием грустных турецких баллад в одном из баров на Французской улице.
Четвертый день был посвящен Рынку специй и Гранд Базару. Рынок специй, он же Египетский базар, находится на площади Эминёню. Паприка, шафран, кардамон, корица, имбирь, чай, сухофрукты, пахлава, лукум! Навязчивые торговцы так и зазывают к себе. Цигель-цигель, цигель, ай-лю-лю!
Рядом с Рынком специй находится старейший магазинчик кофе Kurukahveci Mehmet Efendi. История этого аскетичного павильона началась аж в 1871 году, когда его хозяин Мехмет Эфенди одним из первых в Стамбуле начал продажу не сырых, а жареных кофейных зерен и уже молотого кофе, готового к употреблению. В его лавке можно было не только купить кофе, но и разузнать секреты приготовления этого божественного напитка. В 30-е годы прошлого века кофе Mehmet Efendi шагнул за пределы Турции и стал популярен во всем мире. Опознать магазин можно по огромной очереди и большим стеклянным окнам, за которыми мальчишки в рыжей униформе проворно фасуют кофе.
Гранд-Базар полностью оправдывает своё название. Это 66 улиц с самыми разнообразными товарами от платков до ковров. Однако, мы шли сюда не за покупками, а за тем, чтобы проникнуться атмосферой: рассмотреть потрясающе красивые потолки рынки и погрязнуть в гомоне голосов!
В пятый день нас ждала прогулка по Босфору. Мы стартовали от Галатского моста со стороны Бейоглу, а закончили своё путешествие примерно через полтора часа у пристани Эминёню, т. е. на противоположной стороне. Теплоход пускается в плавание каждый час, прогулка называется Тур по Босфору, билет можно купить здесь же. Сама экскурсия очень живописная! А ещё мне понравилась атмосфера на борту так приятно сначала продрогнуть до костей от порывистого ветра на палубе, а потом отогреваться горячим чаем внутри.
Вдалеке можно рассмотреть Девичью башню. Древняя легенда гласит, что жил-был турецкий султан, который безумно любил свою дочь. Однажды ему нагадали, что дочь умрет от укуса змеи, как только ей исполнится 18 лет, поэтому султан приказал построить башню в недосягаемом для змей месте и отправил туда дочь. В день восемнадцатилетия отец принес дочери корзину с фруктами. Девушка открыла корзину, а между фруктами притаилась ядовитая змея. Все было бы ужасно, не окажись поблизости прекрасный принц, который спас девушку, высосав яд змеи.
На этом наше путешествие закончилось. Кто-то скажет, что Стамбул в отчаянных попытках походить на Европу утратил свою самобытность, а мне кажется, что эта гремучая смесь Европы и Азии ему очень даже к лицу. Да здравствует Стамбул город контрастов!