Вкус сладкого ассоциируется с приятными ощущениями удовольствия, радости, спокойствия. Многие любители сладкого осознают, что вредят себе, но не могут отказаться от очередной порции сладостей.
Разберем причины возниковения "тяги"к сладкому:
Источник радости.
Какой орган чаще всего просит сладкого? Это наш мозг. Глюкоза является топливом для мозга, но это быстрое топливо и это не значит, что оно качественное.
Психологическая причина "тяги"к сладкому получить вознаграждение, снять стресс и усталость, пусть и дальше будет праздник.
Когда нам плохо, нас не тянет на салат с куском мяса, нет желания просто утолить голод.
Регулярное употребление " скрытого" сахара.
Сегодня в пищевой промышленности сахар добавляется во многие и даже «несладкие» продукты – соусы, хлеб, полуфабрикаты, продукты из теста, кисломолочные продукты, колбасы, напитки; мы добавляем сахар в чай, кофе, компоты и каши. Когда человек регулярно ест продукты, содержащие сахар, меняется «восприятие» сладости. В результате для ощущения сладкого вкуса требуется значительно большее количество сахара в продукте или напитке.
Плохой сон.
Недостаток сна и желание поесть идут рука об руку, это связано с тем, что уровень грелина( гормон голода) остается повышенным, даже если вы съели достаточный объем пищи. А уровень лептина( гормон снижающий аппетита) падает.
Мало воды.
Желание поесть вкусненького, часто является сигналом обезвоживания, а не потребности в лакомстве.
Недостаток микроэлеметов.
Дефицит витамина D,нехватка омега-3, магния и железа часто является причиной тяги к сладкому.
Нехваткой витамина D и полиненасыщенных жирных кислот омега-3 страдает практически все население России.
Микробиота кишечника.
Неправильный баланс бактерий может спровоцировать выработку гормонов, которые вызывают аппетит и желание есть продукты с высоким содержанием сахара. Поэтому существует мнение, что квашеная капуста, ким-чи и другие ферментированные продукты, оздоровляющие кишечник, могут помочь нормализовать аппетит.
Теперь мы знаем причины " тяги" к сладкому. А зная причину, можем начать бороться с зависимостью. Но это уже в следующем посте.
Много ,что написала , а на сладкое тянет. Как быть, как жить? Как фигурой дорожить?