Синнабон
Пулочки с корицей на слоеном тесте с ванильной глазурью
булочки с корицей с ванильной глазурью булочки с корицей с ванильной глазурью
Простой и дешёвый рецепт💲
Ингредиенты:
•слоеное тесто (на нем вкуснее всего) 1000 гр
•сливочное масло ~250гр
•сахар
•корица
•ванилин (немного)
•яйцо
•пол стакана сахарной пудры
•молоко
Не держите в тепле и не вынимайте из пакета тесто! Оно сразу взайдет, а нам этого не нужно преждевременно. Если тесто заморожено, размораживайте его в прохладной воде в упаковке.
Приготовление:
✓достаем и раскатываем тесто
✓Смазываем растопленным сливочным маслом
✓Посылаем сахаром с корицей - на стакан сахара столовая ложка корицы
✓обильно посыпаем тесто сахаром с корицей
✓сворачиваем тесто
✓нарещаем с помощью нити - не толсто!
✓чтобы хвостики не развернулись ставим 2 булки рядом, чтобы они соприкоснулись хвостиками
✓смазать яйцом
✓подождать пока взойдут ~40 мин. Могут не взойти, если тесто тонкое. Ничего страшного, в духовке они все равно взойдут
✓в духовку 200 С° 20 мин
Крем:
✓ сахарную пудру смешиваем с ванилином
✓ставим на огонь и по чуть-чуть выливаем молоко
✓ поливаем готовые булочки глазурью
Готово!
Рецепт взян с аккаунта https://instagram.com/pisanova_alexandra?igshid=eu44l2xi7yu9