В моей семье любят печень все, а особенно тушенную,такую ароматную и мягенькую. Попробуйте потушить куринеуюипечень по моему рецепту лёгкому,быстрому а главное вкусному,полезному.
Понадобится:
1пачка куриной печени.
1 луковица.
Масло растительное.
Специи по вкусу.
Способ:
Растаевшую печень ,моем отрезаем все пленочки, режим.
Чистим,моем,режим лук. На раскаленной сковородке обжариваем лук,затем выкладываем печень и жарим минут 10, солим,перчим,закрываем и тушим под крышкой ещё минут 15. долго не жарят иначе будет жёсткой. А так очень даже мягкая ,вкусная.
Чистим,моем,режим лук. На раскаленной сковородке обжариваем лук,затем выкладываем печень и жарим минут 10, солим,перчим,закрываем и тушим под крышкой ещё минут 15. Печенку долго не жарят иначе будет жёсткой. А так очень даже мягкая ,вкусная.
Приятного аппетита.
