Здравствуй, дорогой гость, сегодня будем делать драники из сельдерея
Ингредиенты:
1. 250 г сельдерея
2. Яйцо - 1 шт
3. Лук - 1 средняя
соль, перец по вкусу
масло/жир для жарки
(можно добавить зелень, чеснок, любимые специи)
Готовка:
1. Корень сельдерея помыть, срезать кожуру и натереть на мелкой терке, лук натереть на терке, яйцо взбить, все смегать, чтобы получилось "тесто".
2. Разогреть в сковороде масло, выкладывать тесто ложкой на сковороду, приминая поверхность, чтобы она выровнялась. Жарить на среднем огне с двух сторон до красивого золотистого цвета
Готово, можно кушать со сметаной!
Если вам понравился материал, то не забудьте поставить палец вверх и подписаться, чтобы быть в курсе новых простых рецептов. Спасибо :)
Возможно вам будут интересны эти рецепты:
