Четвертая часть рассказа о фабриках-кухнях состоялась только благодаря подсказкам читателей и подписчиков этого канала! Огромное вам спасибо!
Фабрика-кухня №9 треста столовых Киевского района
Адрес: Кутузовский пр-т, д. 36а.
Год постройки: 1934.
Архитектор: неизвестен.
Очень мало информации об этой фабрике-кухне. А та, что есть, как мне кажется, противоречит друг другу. Изначально здание было построено и функционировало, как фабрика-кухня №9 треста столовых Киевского района. Затем она перешла в ведение 1-го Московского приборостроительного завода. Завод был основан в 1917 году (тогда он располагался на Красной Пресне), а на Кутузовский проспект переехал в 1933 году. А тресты столовых упразднили только в самом начале 1990-х годов. Так что не совсем понятно, в каком порядке именовать эту фабрику-кухню:)
Объемы здания остались практически неизменными, но внутренняя планировка менялась не один раз (даже видны окна, которые с внутренней стороны заложены кирпичом).
Фабрика-кухня МИИТ
Адрес: ул. Новосущевская, д. 26.
Год постройки: 1937.
Архитектор: неизвестен.
Бывшая фабрика-кухня Московского института инженеров транспорта. Своё первоначальное назначение здание давно потеряло и сейчас тут расположен Институт международных транспортных коммуникаций РУТ (Российский университет транспорта).
Фабрика-кухня в Басманном тупике
Адрес: Басманный туп., д. 6а, стр. 1.
Год постройки: 1937.
Архитектор: неизвестен.
Об этом здании (как и о двух предыдущих) тоже практически нет никакой информации. Кроме фабрики-кухни, в советское время тут была столовая проектного института "Мосгипротранс". Сейчас здания занимает бизнес-центр, но где-то в полуподвале здания есть столовая.
На этом, наверное, я обошёл все сохранившиеся фабрики-кухни Москвы 1920-30-хх годов постройки. Но если вы вспомните ещё какие-то объекты - пишите в комментариях, постараюсь доехать до них:)
Ещё больше конструктивизма, советского модернизма, советской мозаики и котов в моём инстаграме.