Большинство детей не любят творог. Даже с фруктами, даже с сахаром, даже с вареньем. Поэтому предлагаю вам рецепт домашних глазированных сырков. И тем выше вероятность того, что вашим малышам понравятся ваши сырки, чем интереснее будет для них формочка. У меня - форма в виде кубиков лего ;)
Еще нам понадобится:
- 350 гр творога (брикетного или обычного)
- от 50 до 100 мл сгущенки (чем больше, тем более сладкими будут сырки)
- щепотка ванилина
- 150 гр шоколада
- любая начинка
И делается все очень просто:
1. Разминаем брикетный творог вилкой.
2. Добавляем в него сгущенку и ванилин. Перемешиваем.
3. Возьмем погружной блендер и превратим нашу творожную массу в сырковую.
4. Топим шоколад на водяной бане.
5. Смазываем донышко формы шоколадом и отправляем на 15 минут в холодильник.
6. Укладываем творог на шоколад.
7. Сверху - начинку, и снова творог.
8. Запаковываем это все растопленным шоколадом и снова в холодильник минут на 15-20.
И можно пробовать!
Приятного аппетита! И помните, чтобы готовить вкусно, не обязательно уметь готовить! Достаточно просто подписаться на наш канал!
Больше рецептов тут: тык
Больше видео-рецептов здесь: тык-тык
