Привет, дорогой читатель! Для приготовления понадобится:
- 2 картошки - 5р.
- 1 морковь - 5р.
- 1 луковица - 3р.
- 2 сосиски - 20-30р. (я брал 8 штук за 120р.)
- Упаковка плавленого сыра (карат или дружба) - 20р.
- Макароны или вермишель (100-150 грамм) - 15р.
- Соль (попросить у соседа) - 0р.
В сумме выходит около 70 рублей за 2л. кастрюлю быстрого супа.
- Кипятим небольшую кастрюлю 2 литра воды
2. Пока вода закипает, мелко нарезаем морковь и лук (Морковь можно через тёрку но у меня её нет)
3. Когда вода закипит закидываем овощи и помешиваем. Пока овощи варятся (10-15 минут) нарезаем картофель.
4. Добавляем в суп картофель, соль, варим ещё 10 минут. Пока варится натираем или мелко нарезаем плавленый сыр (можно половинку, или целую упаковку)
5. Добавляем сыр, варим 2 минуты помешивая, и засыпаем макароны или вермишель
6. Через 5 минут суп готов! (по готовности макарон)
На мой взгляд очень быстрый и вкусный суп. Одной кастрюли хватает примерно на 3 большие порции, или 4-5 небольших. С хлебом можно питаться целый день.
Готовите ли вы подобные супы? С радостью почитаю ваши комментарии как можно улучшить рецепт. Спасибо что дочитали до конца, приятного аппетита! :)