По содержанию белка ядра конопли опережают даже мясные продукты. А состав конопляного белка - один из наиболее гармоничное, в нем содержатся практически все незаменимые для человека аминокислоты в наиболее удачной пропорции.
Оказывает положительное влияние на обменные процессы и гормональный фон.
Ядра конопли богаты витаминами E, A, B1, B2, B6, C, D и микроэлементами, в том числе: железом, магнием, цинком, кальцием, калием, серой и фосфором.
Регулярное употребление очищенного конопляного семени восстанавливает работу пищеварительного тракта и нормализуется микрофлору кишечника.
Высокое содержание хлорофила полезно для кровеносной системы и помогает организму вырабатывать энергию.
Ядра конопли можно добавлять в салаты, каши и смузи. Белок конопли легко усваивается и не перегружает пищеварительную систему, незаменимы для детей, спортсменов и пожилых людей.