Всем привет! У нас вчера в семье был праздник, в кафе сейчас идти неразумно, наверное, гостей тоже приглашать не стали. Решили приготовить пару салатов на двоих и испечь что-нибудь к чаю.
Отмечали за ужином, обошлись без горячего блюда. Мы соскучились немного по "Столичному", он у нас обычно новогодний, мы с прошлого декабря его не делали)) Как раз открыли банку своих дачных маринованных огурчиков.
Ещё сделали салат "Любовница", для тех, кто не знает: нижний слой - тёртая морковь + изюм + майонез, второй слой - тёртый сыр с чесноком и майонезом, третий слой - отварная натёртая свёкла + измельчённые грецкие орехи + чернослив + майонез. Мы на всякий случай сделали в форме сердечка, раз уж речь про Любовь.
Интересно, есть у кого идеи почему он так называется? Такой сытный, что в повариху сразу влюбляешься? Ингредиенты действуют как афродизиаки? Или после чеснока на улицу стыдно выйти и остаёшься на ночь в гостях? А может муж жене принёс этот рецепт от любовницы? Пишите свои варианты, мне очень интересно!
Ещё нарезали помидоры и мини-перчики сладкие с дачи. Похожие перцы бывают в шейкерах в супермаркетах.
Пока отмечали праздник, включили фоном телевизор. Оказалось, нам включили новый канал - "Золотая коллекция", там один российские и советские фильмы. Мы с удовольствием посмотрели "Зимний вечер в Гаграх", Евстигнеев - чудо!
Дома уже тепло, на улице холодно, как же классно просто так отдохнуть с тарелкой еды, старым фильмом по ТВ и родным человеком рядом, можно с любимой кошкой или собакой под бочком. Согласны?
Как Вы сейчас отмечаете семейные праздники? Пишите, мне интересен каждый комментарий. До новых встреч.