Здравствуйте, дорогие друзья !
Остаётся неизменным: мы по - прежнему любим кофе. Дома и на работе, в поездке и на прогулке любимая чашка с ароматным кофейным напитком в руке как никогда символизирует свободу и умение получать удовольствие даже от самых простых вещей.
Кофе без кофеина.
Примерно так же, как когда - то люди распробовали хлеб без глютена и теперь отдают предпочтение выпечке и пасте, стремясь выстроить полезный рацион, нынче многие любители кофе отказываются от кофеина. За последние годы резко вырос спрос на декофеинизированный кофе хорошего качества, который не уступает по вкусу и аромату обычному. Речь здесь идёт не только о растворимом кофе, но и о зерновом качественной обжарки, Такой кофе с удовольствием пьют люди, чувствительные к кофеину, а также настоящие кофеманы, способные пить этот напиток с утра до глубокой ночи.
Игристый кофе.
Кофе холодного заваривания вошёл в моду лет 5 назад, и им уже мало кого можно удивить, поэтому теперь стали появляться напитки на его основе. В частности, игристый кофе, который готовится не только с использованием любой газированной воды - от тоника с горчинкой до апельсиновой газировки,- но даже с шампанским. Да и обычная вода с газом превратит лёгкий кофе в тонизирующий напиток, вкусом которого можно наслаждаться долго. Уж точно дольше чашечки эспрессо.
Капучино.
Самый популярный напиток на планете - капучино - постепенно сдаёт свои позиции. Если за последние пару лет большинство любителей кофе с пенкой стали отдавать предпочтение растительному молоку, а теперь и вовсе многие выбирают просто чёрный кофе, чтобы в полной мере насладиться вкусом и ароматом напитка. И никакого сахара !
Дальгона - кофе.
Воздушный кофейный напиток, приготовленный из растворимого кофе, сахара, горячей воды и холодного молока. В Южной Корее превратили дальгона - кофе в чрезвычайно модный напиток не выходя из дома, да и готовится он за минуты. Самое главное-тщательно взбить венчиком концентрированный растворимый кофе с сахаром до состояния густой пышной пены и выложить её в чашку с холодным молоком. Лучше использовать стеклянный стакан - чтобы можно было любоваться контрастом цветов и текстур.
Если пить кофе регулярно и в умеренных количествах, бодрящий напиток замечательно дополнит здоровую диету. Чтобы сделать его ещё более полезным, сегодня к кофе добавляют экстракты целебных грибов, куркуму и даже сливочное масло.
Друзья, подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить ещё больше вкусного и интересного !!!