Найти тему

Сочный салат "Витаминный"

𝓝𝓪𝓽𝓪𝓵𝔂 𝓐𝓻𝓽
𝓝𝓪𝓽𝓪𝓵𝔂 𝓐𝓻𝓽

Салат "Витаминный"- я его так назвала.Год назад я начала ходить в спорт.зал и после занятий спортом мне хотелось что-то сочного, терпкого и яркого вкуса. Так и пришло на ум приготовить такой салат. После как его поела, силы были в норме и потом моя семья попробовала его и влюбились. Зимой я его часто готовила и вам советую.

И так, начнём!

Состав:

  • Свекла 1 шт (маленькая)
  • Лук синий 1 шт
  • Капуста белокачанная 200гр
  • Морковь 1шт
  • Сок половина лимона
  • Зелень

Способ приготовления:

Берем свежую маленькую свеклу натераем на крупной терке.

Затем, шинкуем капусту мелко, капусты должно быть в 2 раза больше, чем свеклы.

Теперь берем маленькую синюю луковицуи нарезаем тоненькой соломкой и ошпариваем кипятком, чтобы убрать резкий вкус лука и слегка отжимаем его .

Натераем морковь на крупной тёрке.

Теперь всё соединяем и перемешиваем, выжимаем сок лимона и добавляем зелень.

Заправляем растительным маслом и соль по вкусу!

Наш салат готов!!!

Приятного Вам аппетита!!!