Найти в Дзене
Лавка Edoque

Булгур не только гарнир

Если не знаете, что приготовить из булгура, кроме гарнира, то сегодняшний рецепт для вас.

Если не знаете, что приготовить из булгура, кроме гарнира, то сегодняшний рецепт для вас. Это каша из булгура с бананом и мёдом.

Каша получается с ореховыми нотками булгура, сливочным вкусом йогурта и медовым ароматом.

каша из булгура
каша из булгура

Нам понадобится:

  • 50 г булгура,
  • 1 банан,
  • 2 стакана молока,
  • 1 ст. л. мёда или сиропа агавы,
  • 2 ст. л. йогурта,
  • горсть орехов,
  • 1 ч. л. корицы,
  • 1 ч. л. семян льна,
  • 10-20 г сливочного масла или масла ГХИ,
  • ягоды и фрукты для украшения.
  1. Банан почистите и разомните вилкой. Добавьте его в кастрюлю вместе с булгуром и молоком. Смешайте и доведите до кипения.
Лайфхак: для более полезной каши запарьте булгур кипятком в пропорции 1:1, через 20 минут добавьте молоко и остальные ингредиенты.
каша из булгура
каша из булгура

2. Добавьте к булгуру мёд, порезанные орехи, корицу, йогурт и семена льна. Перемешайте, накройте крышкой и оставьте на 10 минут на слабом огне.

3. К готовой каше добавьте масло, затем разложите по её тарелкам, сверху украсьте ягодами и фруктами.

Чем заменить продукты, которые вы не едите?
Вариант для веганов — молоко заменить на растительный напиток, а йогурт — на кокосовые сливки.
каша из булгура
каша из булгура

Готовьте с удовольствием по нашим рецептам. А всё необходимое найдёте на сайте: https://edoque.ru/.

#рецепты

#быстрый завтрак

#пп рецепты