Кочевье корнеплодов. Как всю зиму есть свежую зелень

В статье о шнитт-луке я уже писала об удивительном растении, которое хорошо переносит "переезды". Но это не исключение. Чтобы всю зиму иметь в своём распоряжении свежую зелень, не обязательно постоянно наведываться в магазины.

Вместо этого можно перевезти очень полезные растения вслед за собой "на зимние квартиры".

Петрушка хорошо переносит "переезд" (Pixabay.com)

Когда?

Октябрь - лучшее время для того, чтобы осуществить кочевье корнеплодов.

Как?

• Просто выкопайте и пересадите в горшки или ящики. Главное, чтобы растения ещё не успели подмёрзнуть и были здоровы.
• Лучше выбирайте крупные корнеплоды, они дадут больше богатых витаминами листьев.
• Ёмкости для посадки продезинфицируйте слабым розовым раствором перманганата калия (марганцовки).
• На дно горшков и/или ящиков положите черепки, керамзит, песок и т.д. для дренажа.
• Корнеплоды высаживайте так, чтобы их верхняя часть оказалась на поверхности. Ростовые почки не засыпайте землёй, а присыпьте мелом или активированным углём, а саму почву слегка припорошите сухим песком. Так корнеплоды не загниют.
• Если корнеплод петрушки слишком большой, его можно частично обрезать или посадить наклонно. Места срезов присыпьте толчёным активированным углем.

Pixabay.com

Готовим почвенную смесь

Возьмите 3 части огородной земли, добавьте 1 часть перегноя или опилок и понемногу (1-2%) толчёного мела и фосфорных удобрений.

Тщательно перемешайте, получившуюся смесь равномерно увлажните (лучше тёплой водой).

Как ухаживать

• Первые 2-3 недели все силы растений уходят на отращивание корешков, поэтому не ждите бурного роста листьев. Жара "кочевым" корнеплодам не нужна. До появления листьев их и вовсе можно разместить у балконной двери. Когда появятся первые почки и листья, переставьте на подоконник или поближе к окну. Желательная температура - 18 - 20 градусов.
• Полив начинайте, как только первая почка начнёт расти.

Внимание! "Кочевники" предпочитают тёплую отстоявшуюся воду. Старайтесь поливать вокруг корнеплодов, а не лить воду на них.

• Время от времени рыхлите почву.
• Раз в месяц подкармливайте растения удобрениями с гуминовыми кислотами.
• Для еды срезайте листья, начиная с нижних, стараясь не оставлять черешков.

Подходят для "кочевья":

• петрушка
• сельдерей
• спаржа
• ревень
• щавель
• многолетние виды луков (статья о шнитт-луке здесь)