Варенье из тыквы - рецепт

Приготовление:

Самое вкусное и полезное варенье - это варенье из тыквы.

Вам понадобится:

• 1кг тыквы
• 1,2 кг сахара
• 2 апельсина
• 1 пачка АГАР-АГАР

Приготовление:

1. Выбираем самую сочную и красивую тыкву, очищаем от кожуры и семечек.
2. Нарезаем ее кубиками (3x3 см)
3. Перекладываем в кастрюлю и засыпаем сахаром
4. Аккуратно перемешиваем и оставляем на 10-12 часов
5. Затем варим 10 минут с момента закипания
6. Через 5 часов нарезаем апельсин и вынимаем косточки, кожуру оставляем и добавляем в тыкву
7. Когда варенье проварится 10-15 минут, добавляем АГАР-АГАР, предварительно разведенный в воде
8. Перекладываем в банки

Приятного аппетита!