Салат из авокадо, ярких помидоров, хрустящих огурцов, красного лука и свежих трав станет ярким и полезным составляющим любого ужина или обеда.Вся прелесть этого салата в том, что его можно легко и быстро приготовить.Это сытная и богатая витаминами еда, которая может быть украшением любого стола. Ваши гости будут в восторге!
Что нам понадобится?
1. Огурец - 1шт.
2. Помидоры черри(желательно разноцветные)- 4шт.
3. 1/2 красного лука.
4. Авокадо - 1шт.
5. 1/2 столовой ложки лимонного сока.
6. 1/2 столовой ложки красного винного уксуса(можно заменить белым либо яблочным)
7. 1/2 столовой ложки оливкового масло.
8. 1/2 чайной ложки меда.
9. Кинза - 50гр.
10.Петрушка - 50 гр.
11. Чеснок - 2 зубчика.
12. Соль, перец - по вкусу.
Начинаем творить!
В миске смешиваем лимонный сок, красный винный уксус, оливковое масло , мед, чеснок, кинзу, петрушку, орегано. Добавляем соль и перец по вкусу и хорошо перемешиваем.
Огурец и авокадо обязательно очищаем от кожуры и нарезаем кубиками. Помидоры черри разрезаем на две части. Лук лучше порезать мелкими кубиками. Для более мягкого вкуса красный лук можно промыть под водой и хорошо просушить, чтобы избавиться от резкого привкуса.
Финальный этап, хорошо смешиваем все ингредиенты.
