Укрепляет иммунную систему.
Понижает кровяное давление. Нормализуется кислотно-щелочной баланс (Сам лимон на вкус — кислый, но внутри организма он становится щелочным). Однако, если в воду с лимоном добавить сахар, наоборот повышается кислотность.
Способствует похудению. Ускоряет метаболизм. Лимонная кислота расщепляет жиры. Учеными доказано — худеют быстрее с щелочной диетой.