Виноделие в Краснодарском крае вступило в эпоху Возрождения, и мы призываем вас пользоваться этим по-максимуму. Собрали 5 виноделен, куда можно съездить на один день из Краснодара.
⠀
Здесь есть винодельни, где можно подсмотреть за процессом создания напитка богов и сборки урожая, а также усадьбы, где запрещается что-либо делать, кроме как отдыхать в тени и пить вино.
⠀
✔️«Гай-Кодзор» (@gai_kodzorwinery) — небольшое частное хозяйство полного цикла. Есть минималистичный винный бар. Он работает в формате «освежающего глотка» для тех, кто после долгой поездки на машине или прогулки по территории захочет освежиться бокалом ледяного Rose. Также здесь устраивают экскурсии и гастроужины.
📍с. Гай-Кодзор (162 км от Краснодара)
✔️«Семигорье» (@usadba_semigorie) — усадьба, гуляя по территории которой легко вообразить себя помещиком, который приехал осмотреть свои владения, напиться вина и продегустировать сыр из собственной сыроварни. Есть ресторан и беседки у озера. На случай если на одном бокале красного сухого остановиться не получилось, можно остановиться в номера на территории.
📍п. Семигорский (144 км от Краснодара)
✔️Nesterov Winery (@nesterov_winery) — семейная винодельня, которая организует винные туры. Доброе место здесь отведено гастротурам — при винодельне работает ресторан «Винотеррия» с цветущей летней верандой. Вопрос о сочетании вин и блюд у вас не возникнет. Также работает гастробутик с черноморскими продуктами.
📍п. Семигорский (144 км от Краснодара)
✔️Винодельня «Поместье Голубицкое» (@golubitskoe_estate) — винодельня с тихими классическими и аутентичными игристыми винами. Это молодое производство между морем и лимонов, которое приняло урожай в 2016 году. Грандиозные подвалы для выдержки вина, подземные галереи, соединяющие туристический комплекс и производство, дегустационные залы и магазин.
📍с. Голубицкая (163 км от Краснодара)
✔️«Собер Баш» (@soberbashvino) — винодельня, которая ближе всего находится от Краснодара. На винодельне оборудована красивая терраса для дегустаций с видом на виноградники.
📍Северский район (30 км от Краснодара)