Мега-крутая паннакота с ликером от @cocktails_online
Коктейли это хорошо, но десерты 🍓 не кто не запрещал. Не даром многие великие коктейли были придуманны кондитерами 👩🍳 ЛЭТС ДУЕТ как говорят французы, внесем свои изменения в кондитерскую науку 🥨
ПАННАКОТА С ЛИКЕРОМ
.........................................................
🍰Жирные сливки 200гр
🧁Сахар 1/2 ст.
🥧Ваниль 1 ч.л.
🍦Желатин 2 ч.л.
🍨Ликер по вкусу 50мл
🥮Ягоды, фрукты
.........................................................
В небольшую кастрюльку наливаем сливки 🎂 всыпаем сахар и щепотку ванили. Ставим на медленный огонь и разогреваем 🔥 Желатин разводим в тёплой воде и вливаем в сливки, хорошо размешиваем и снимаем с огня.
Разливаем сливочную смесь🍨 по формочкам и ставим в холодильник на 2 часа. Для украшения с верху укладываем ягоды 🍒 фрукты 🍊 и поливаем ликером.
ЗЫ: ну если ты хочешь сделать алко-алкодесерт 💥🤪🍹 добавь сливочный ликер в сливки, 50мл будет достаточно.