Я уже в восторге от тех комментов, которые придут мне от ненавистников «Светофора». Честно говоря, я так и не понял за что они не любят этот магазин. За то, что в их городе его нет? 😊
Бог с ними, порадуемся и посмеемся, когда они, лежа на диване, напишут очередные перлы.
Купил в «Светофоре» фарш. Как человек, который готовит сам, а не только читает состав продукта и считает себя экспертом в этой области, один раз посмотрев на фото мяса механической обвалки, я всегда обращаю внимание на фарши. Вот на тот, что показывают по телевизору – нет. Делать фарш из мраморной говядины у меня рука не поднимется. А этот, что я принес домой из «Светофора», очевидно даже рядом с такой говядиной не лежал.
Но любая хозяйка поймет, что пока не приготовишь что-то из фарша, понять его плюсы и минусы невозможно. Хотя…Можно встать в позу и сказать – только из мраморной говядины😊 Тогда, друзья, не читайте. Тот, кто ест каждый день мраморную говядину достиг всех вершин в своей жизни.
Фарш оттаял, я изучил его на консистенцию и содержимое. Конечно, он далек от совершенства, но не жидкий, пахнет мясом, всяческого мусора в виде костей и жил в нем не наблюдается, хотя пару белых пленок я все-таки обнаружил.
Лепятся котлеты и тефтели хорошо, не разваливаются.
Тушится фарш отлично. Макароны по-флотски получились вкусными. Кстати, макароны «Твердый знак» тоже оказались весьма хорошими. Ни одна макаронина не прилипла к стенке или дну кастрюли.
Котлетки оказались супер! Корочка румяная, сами котлетки упругие.
Тефтели тоже очень вкусные. Смело могу сказать, что буду брать этот фарш.
Фарш Особый мясной стоит 97 рублей 90 копеек за кг. Изготовитель Сабиновский мясокомбинат. Я очень доволен покупкой.
