Хочу поделиться с Вами очень вкусным рецептом ленивых вареников с клубничным вареньем. Они до такой степени вкусные, что от них невозможно оторваться. Обязательно приготовьте и попробуйте, это супер вкусное блюдо
Ингредиенты
- Творог - 400 грамм.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Коричневый сахар - 4 ст. лож.
- Мука - 4 ст. лож.
- Манка - 3 ст. лож.
- Разрыхлитель - 0,5 ч. лож.
- Корица молотая - 1/4 ч. лож.
- Соль - щепотка.
- Масло сливочное - 5 - 7грамм.
- Клубничное варенье - 150 грамм.
Фото рецепт ленивых вареников пошагово.
Соединяю в глубокую посуду яйца сахар и щепотку соли
Взбиваю до пышности.
Не переставая взбивать небольшими порциями добавляю творог.
Затем муку с разрыхлителем.
Хорошо перемешиваю, добавляю манку.
Вымешиваю. Должно получиться плотное тесто.
Плотно накрываю пищевой пленкой, в контакт с тестом. Отправляю в холодильник на 1-2 часа.
Воду надо довести до кипения.
Руки смачиваю и формирую небольшие шарики.
Опускаю в кипящую воду, отвариваю 5-7 минут.
Достаю и добавляю сливочное масло. Даю растаять.
Сверху поливаю клубничным вареньем. Ленивые вареники готовы, приятного аппетита!