Предлагаю вашему вниманию легкое, диетическое блюдо. Немаловажно, что готовятся кабачки с хрустящими сухариками очень быстро. Уверенна Вы оцените данный рецепт.
ИНГРЕДИЕНТЫ
4 кабачка
10 г. майонеза
30 г. сухарей
3 ст. л. рафинированного масла
50 г. российского сыра
2 щепотки соли
И так,приступаем!
Шаг 1
Подготовлю главный овощ. Его необходимо вымыть и разрезать вдоль на пластины толщиной 0,5-0,7 мм.
Шаг 2.
Лист для духовки, застилаю пергаментом и смазываю растительным маслом.
Шаг 3
Кабачки выкладываю на смазанный маслом пергамент, плотно друг к другу и солю.
Шаг 4
Каждую пластину кабачка хорошо смазываю майонезом.
Шаг 5
Твердый российский сыр, натираю на мелкую терку.
Шаг 6
Сверху, каждую пластину кабачка, равномерно присыпаю сыром.
Шаг 7
Сухарики, если они крупные, перебиваю в крошку с помощью блендера.
Шаг 8
Сверху на сыр распределяю сухарики.
Шаг 9
Отправляю кабачки в предварительно разогретый духовой шкаф и запекаю при 180 градусах 10 минут.
Шаг 10
Блюдо готово. Его можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита.
Незабываем заходить на канал ВсеОедЕ!Готовим!Кушаем! и подписываться!!!
