Огурец —очень нежное и требовательное растение. Не любит ни сильной жары, ни холода, а предпочитает тёплую, влажную среду без прямых солнечных лучей. Перепады температуры нервируют огурец, от такого стресса активно вырабатываются кукурбитацины — вещества, придающие мякоти огурца эту невыносимую горечь. Если огурцы не беспокоить стрессами в процессе роста и вызревания, то попки горькими не будут.
- Более чем на 95% огурец состоит из воды.
- Родина огурцов — подножие Гималайских гор. Там до сих пор они растут в дикой природе.
- У огурцов и дыни — общие предки.
- История окультуренного огурца насчитывает более шести тысяч лет. Это одна из первых культур, которую человек начал возделывать около своего жилища.
- Размером с кабачок - такие растут огурцы в Эквадоре
- В Объединённых Арабских Эмиратах ученые-селекционеры вывели огурцы с квадратными плодами.
- В килограмме огурцов содержится примерно 150 калорий, что делает этот овощ диетическим продуктом.
- Наполеон обещал большую награду тому, кто придумает способы сохранения свежести огурцов во время долгих военных походов.
- Колючки на молодых огурцах служат для удаления лишней влаги из плода, иначе риск сгнить на корню.
- Для засаливания хороши именно пупырчатые огурцы. Это важно, ведь через канальцы в этих органах рассол проникает внутрь плода, в то время как гладкие сорта просто обволакиваются им снаружи
- Огурцы упоминаются в Библии.
- Древние египтяне клали огурцы в могилы фараонам вместе с другими ценными дарами.
- Первые теплицы для выращивания огурцов круглый год были построены в Древнем Риме для императора Тиберия, который хотел кушать эти овощи каждый день.
- В России огурцы распространены с 16-го века.
- В российском городе Нежин есть памятник огурцу
- А также это одно из немногих растений, которое едят в несозревшем виде.
- Красота требует ломтиков огурчика на глазах, чтобы снизить отечность, благодаря аскорбиновой и кофейной кислотам, которые входят в состав огурца.
Видели видео, где кошка пугается огурца? На YouTube, в Тик-Токе и т.д. Первое видео было сделано случайно, но животное показывало настолько сильные эмоции, что другие владельцы котиков тоже начали проверять реакции своих любимцев и выкладывать на всех видеоресурсах (ох уж эти хозяева).
- Для того, чтобы увидеть шок и испуг кошки, нужно подсунуть огурец в тот момент, когда она сильно чем то отвлечена — например, ест корм. Кошка отпрыгивает в сторону, шерсть дыбом, хвост трубой. А в том случае, когда кошка замечает огурец, уже "вписанный" в окружающую обстановку — она исследует его с любопытством и осторожностью.
Специалисты по поведению животных говорят, что такая реакция конечно вызвана в первую очередь неожиданностью: кошка с испугом может отреагировать на любой другой предмет, появляющийся в ее поле зрения внезапно. Этот предмет должен отвечать критериям враждебности. Огурец может напоминать змею.
Между тем это не объясняет любопытства, с которым кошки исследуют якобы враждебный предмет. На одном из видео кошке предложены сочные перцы и огурец, и животное явно отдает предпочтение огурцу. Кстати некоторые кошки с удовольствием кушаю огурцы.
Лично моя кошка очень любит кушать дыню, первый кусочек всегда ей.
Всем спасибо, кто зашёл и прочитал эту статью! Здоровья, успехов и хорошего настроения в эти осенние денёчки!