Технология приготовления кофе. Ингредиенты.
Ингредиенты:
- Молотый кофе — 1 ст. л.
- Сахар-песок — 2 ст. л.
- Молоко — 1 чашка (240 мл).
- Вода — 1 ч. л.
- Какао-порошок по желанию.
Приготовление кофе:
- Добавьте в кружку молотый кофе и сахар, а следом 1 ч. л. воды и перемешайте.
- Ложкой начните энергично взбивать смесь. Это даст вам взбитую пенистую смесь кофе с сахаром. Чем больше вы перемешаете, тем больше смесь станет бледной. Убедитесь, что ваша смесь взбитая и достаточно кремовая.
- Нагрейте стакан молока и вылейте его на взбитую кофейно-сахарную пасту. Перемешайте.
- Посыпьте какао-порошком и можно подавать к столу.
Первоисточник статьи опубликован на сайте https://kofie.ru/