Готовим полезный десерт без муки! Полезный клубничный крамбл — из вкусной клубники и хрустящего песочного теста.
Готовлю полезный десерт без муки! Полезный клубничный крамбл — из вкусной клубники и хрустящего песочного теста.
Нам понадобится:
Для теста:
- Овсяные хлопья — 200 г.
- Сахар — 80 г.
- Сливочное масло — 120 г.
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
Начинка:
- Творог — 400 г.
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 80 г.
- Немного ванильного сахара
- Клубника
Приготовление:
- Тесто. Тщательно смешиваем размягченное сливочное масло с сахаром, овсяными хлопьями и разрыхлителем.
- Половину полученного теста (оно получается рассыпчатым, как крошка) утрамбовываем на дно формы (бортики делать не нужно)
- Для начинки взбиваем сахар с яйцами🥚🥚
- Затем добавляем туда творог
- Взбиваем до однородной массы и выкладываем сверху на тесто
- Клубнику нарезаем дольками и выкладываем на творожную массу🍓
- Сверху насыпаем вторую часть нашего теста и выравниваем
- Выпекаем при 180 градусах 35 минут до золотистой корочки
Пошаговый рецепт вкусных оладий на кефире. 10 минут и готово