В декабре 2017 года мой сын был в Китае, посетил музей пива в Циндао и привёз мне оттуда вот эту пивную кружку.
С тех пор и я знаю, что в Китае есть город Циндао, а в нём старейший пивзавод. Теперь хочу поделиться своими знаниями с вами.
Циндао расположен на востоке провинции Шаньдун, на берегу Жёлтого моря. По свидетельству археологов люди жили в районе современного Циндао ещё около 6000 лет назад. В 1890-е годы династия Цин создаёт на этом месте военное укрепление, защищающее от атак с моря. 14 июня 1891 года был основан город Циндао.
Когда в 1897 году два немецких миссионера были убиты в восточном Шаньдуне, немецкое правительство выставило ультиматум императору, и в 1897 году город был передан Германии. Немцы превратили Циндао в стратегически важный порт, провели планировку улиц и создали городской план. В 1903 году был построен пивоваренный завод.
После начала Первой мировой войны в 1914 году японский флот блокировал Циндао, в результате город оккупировала Япония. Во время Первой мировой войны немцам было не до пивоварения и в августе 1916 года было принято решение продать китайское предприятие японцам. По итогам войны было решено оставить захваченные территории Японии. 1921 году в японцы запустили в производство знаменитого теперь пиво «Циндао».
В 1922 году город был возвращён Китаю и управление компанией перешло в руки семьи Тсуи. В 1938 году Япония снова оккупировала Циндао. После Второй мировой войны Циндао использовался США в качестве базы Западного Тихоокеанского флота. 2 июня 1949 года город перешёл под контроль Китайской Народной Республики и пивоварня была принудительно национализирована и перешла в государственную собственность.
С 1984 года Китай начал проводить открытую политику по отношению к иностранным инвестициям. В результате Циндао довольно быстро превратился в современный портовый город. В 1993 году удалось снова приватизировать завод. Теперь основной пакет акций находится у китайского концерна «Пивоварня Циндао».
Китайцы очень любят пиво собственного производства и гордятся историей своего главного завода. В 2003 году в одном из цехов завода был открыт музей пива. Этому помещению уже более ста лет, тут производили пенное еще немцы.
Для самых любопытных туристов предназначена экскурсия по заводу. Желающие могут своими глазами увидеть, как варится пиво «Циндао». На первом этаже расположены зал дегустации пива и торговый центр. Туристы могут попробовать множество различных сортов пива и купить сувениры.
Один из этих сувениров теперь украшает мою коллекцию пивных кружек.
Приглашаю Вас к просмотру самой экскурсии.
Спасибо, что дочитали до конца, ставьте лайк (👍 - палец вверх) и подписывайтесь на мой канал.