Котлеты очень универсальное блюдо.
Можно подавать с гарниром, а можно завернуть в лаваш со свежими овощами или использовать как начинку для питы. Точно знаю когда готовлю котлеты, что будут сыты и муж и дети.
Котлеты очень универсальное блюдо.
Можно подавать с гарниром, а можно завернуть в лаваш со свежими овощами или использовать как начинку для питы. Точно знаю когда готовлю котлеты, что будут сыты и муж, и дети.
И вот мой простой рецепт.
Куриный фарш я, конечно же, покупаю, так быстрее, а потом улучшаю его для котлет.
500 гр фарша
1 яйцо
3 столовых ложки манки
1 луковица
Лук пропускаю через мясорубку или (и лучше) использую измельчитель.
Соль, специи по вкусу.
Готовый фарш оставляю минут на двадцать, чтобы набухла манка.
Приятного аппетита!
Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал.