Вода не является питательным веществом, т.к. она не имеет энергетической ценности, но при этом является очень важным компонентом.
Человек может выжить при потере 40% жиров, белков и углеводов, но потеря 9-12% воды может стать летальной.
Основной целью потребления воды является поддержание водного баланса (между поступающей и выделяемой жидкостью).
Если потери воды превышают её поступление и образование в организме, наблюдается обезвоживание. Это приводит к сгущению крови, Образованию тромбов в сосудах, нарушению снабжения тканей кислородом и ухудшению деятельности головного мозга.
Если потери воды превышают её поступление и образование в организме, наблюдается обезвоживание. Это приводит к сгущению крови, Образованию тромбов в сосудах, нарушению снабжения тканей кислородом и ухудшению деятельности головного мозга.
Суточная потребность в воде для взрослого человека составляет в среднем около 40мл на 1кг массы тела (может изменяться в зависимости от температуры окружающей среды, физической нагрузки, пола, возраста и т.д.)
Также необходимо помнить, что избыточное потребление жидкости имеет свои последствия (более 4-5 литров в сутки): усиление потоотделения, увеличивается нагрузка на сердце и почки, повышается артериальное давление, теряются нужные минеральные вещества и витамины.
Вывод: Не нужно пренебрегать употреблением чистой воды, а также пить воду цистернами, достаточно рассчитать свою норму воды в сутки и стараться её придерживаться, соблюдая таким образом питьевой режим.