Fruits-Exotic.ru продолжает рассказывать о популярных экзотических фруктах, которые ох бы как пришлись по вкусу каждому.
Нельзя сказать, что люди употребляют только фрукты, произрастающие в их регионе. Сегодня никого не удивишь привозными продуктами. Однако, есть экзотические фрукты, которые пришли к нам словно из другого мира.
Зизифус
Есть легенда, что из ветвей зизифуса был сплетен терновый венок. Поэтому его колючки именуют Христовыми. А мусульмане верят, что дерево растет в раю. На каждом его листе написаны имена живущих на земле.
Растет фрукт в Крыму, Китае и Афганистане. Он имеет вкус сушеных яблок и часто используется в кулинарии. Из него делают приправы, варят варенье и используют в приготовлении разных блюд.
Канистел
Канистел произрастает в Азии. В своем составе он имеет незначительное количество латекса. Он не вяжет, но может оставить тонкую пленку на губах. На вкус канистел напоминает яичный порошок, только сладкий на вкус. Гурманы поливают мякоть фрукта лимонным или лаймовым соком. Самые изощренные лакомки едят его с солеными соусами и перцем.
Канистел очень полезен для пищеварения, благодаря высокому содержанию клетчатки. Помимо этого, в нем много кальция и фосфор.
Пухала
Пухала относится к цитрусовым и имеет выраженный кисло-сладкий вкус. Чаще всего, его едят засахаренным. Родиной Пухала является Китай, Индия и Япония. В кулинарии используется не только мякоть, но и цедра.
Черная сапота
Экзотический фрукт черная сапота имеет удивительный и уникальный вкус. Многие гурманы отмечают его сходство с шоколадным пудингом. Он носит еще одно название шоколадная хурма.
Произрастает фрукт в Мексике, Кубе и Гватемале. Едят ее только спелой. Гурманы поливают ее соком цитрусовых, посыпают мускатным орехом и корицей.
Акебия
Акебия носит еще название шоколадная лиана. Плоды богатые витаминами групп В, С, Е и Р. В нем много железа, фосфора, калия, натрия и аминокислот. Акебия помогает снизить болезненные ощущения у женщин во время менструации. Он укрепляет иммунитет и оказывает общее положительное действие на организм.
Акебия готовя с рисом, овощами и другими основными блюдами.
Маранг
Маранг излюбленный фрукт многих людей. Он мягкий и нежный. На вкус напоминает мороженное или сгущенное молоко, в зависимости от сорта. Запах маранга очень насыщенный и напоминает зеленый чай.
Маранг произрастает в Филиппинах и на островах. В нем нет латекса и он не вяжет. Спелый плод легко чистится. Коричневые плоды будут более сладкими, а желтые напоминать мороженное на вкус.
Fruits-Exotic.ru - свежий вкус экзотики!
Подписывайтесь на канал, наш фруктовый шторм не даст вам заскучать!