Всем здоровья, удачи и успехов во всех делах. Но кто не любит блинчики? Это изумительное блюдо русской кухни, которое можно совершенствовать. Вот моя интересная подборка блинов: от простых до шоколадных. Сегодня для вас приготовила интересные блины с сыром. Они просто тают во рту, да их уже блинами не назовешь, это как полноценная лепешка. Теперь сырные блинчики стали фаворитом на нашем столе.
Ингредиенты:
Полтора стакана молока;
Два куриных яйца;
Один стакан муки;
Одна чайная ложка соли;
Одна чайная ложка сахара;
Одна чайная ложка разрыхлителя;
Две столовые ложки растительного масла;
Немного укропа (по вашему вкусу);
150 грамм сыра.
Приготовление:
Сначала натрем сыр на мелкой терке и нарежем мелко укроп.
Молоко немного подогрейте и соедините с куриными яйцами и сахаром.
Постепенно добавляйте муку с разрыхлителем (только заранее просеять) и взбивайте вместе.
Далее добавляем сыр, зелень и еще раз хорошо перемешиваем
В самом конце в тесто добавляем масло - 2 столовые ложки.
Теперь подготовьте сковороду. Намажьте ее маслом и раскалите.
С двух сторон обжарьте блины, один блин готовится примерно около 2-х минут.
Лучше всего подавать горячими, но если что, то блинчики спокойно греются в микроволновке, Приятного аппетита!
Понравился рецепт!? Поставь ЛАЙК. Буду рада вашим комментариям.
Спасибо всем, подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить интересный рецепт или совет. С уважением, Марина