Очень вкусные ежики из куриного фарша и риса, приготовленные на пару подойдут для детского питания и не только!
⚡️ Энергетическая ценность: 143 кКал / 100 г
🕒 Время приготовления: 40 минут
Продукты:
- Куриное филе - 500 г
- Рис - 150 г
- Морковь - 100 г
- Лук - 100 г
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Яйцо - 1 шт.
- Петрушка - 10 г
- Соль и перец - по вкусу
Не забудьте посетить наш кулинарный сайт Аймкук.ру. Ежедневные обновления, только лучшие и актуальные рецепты от наших кулинаров, активное сообщество. Научим Вас готовить вкусную домашнюю пищу!
Как приготовить?
1. Куриное филе перекрутите в фарш. Добавьте яйцо, соль и перец.
2. Почистите лук и морковь. Морковь натрите на мелкой терке. Лук нарежьте маленькими кубиками.
3. Слегка обжарьте овощи на растительном масле. Добавьте к фаршу.
4. Измельчите зелень петрушки, добавьте к остальным ингредиентам.
5. Отварите 100 г риса до полуготовности, добавьте в фарш. Фарш хорошенько вымесите.
6. Сформируйте из фарша небольшие шарики.
7. Оставшиеся 50 г сырого риса выложите на блюдце. Обваляйте в нем все мясные шарики.
8. Готовьте ежики на пару 20-25 минут.
📢 Приятного аппетита! Не забудьте добавить рецепт в закладки и поделиться с друзьями!
Попробуйте наши другие рецепты куриных тефтелей и ежиков:
👍🏻 Друзья, понравился рецепт? Подписывайтесь на наш канал в Яндекс Дзен. И наши публикации будут появляться в Вашей ленте чаще. Мы ежедневно публикуем для наших читателей лучшие и самые актуальные рецепты от авторов Аймкук
👩🏻🍳 Приятного аппетита! Более подробная версия рецепта изложена на нашем сайте, там же имеются и отзывы о блюде: https://www.iamcook.ru/showrecipe/8469
#мясные ежики #тефтели #тефтели рецепт #тефтели с рисом #котлеты из куриного фарша #куриный фарш #фарш куриный #блюда из курицы #куриные котлеты #куриные котлеты рецепт