Сегодня я долго думала, каким рецептом с вами поделиться... И в итоге нашла самый подходящий: очень необычный и вкусный пирог "зебра" с тыквой,который очень подходит к осенней поре. Этот пирог сразу же покорил меня своим вкусом, красотой, сочностью..Яркий, солнечный цвет тыквы на контрасте с шоколадным слоем в этой Зебре выглядит очень привлекательно. Вкусно, быстро, полезно и нравится всем!Я уверена, что вам понравится этот замечательный рецепт.
Ингредиенты:
- Яйцо-2шт.
- Масло растительное-130мл.
- Сахар-120гр.
- Мука-1 стакан + 3/4 стакана.
- Разрыхлитель-1ч.л
- Тыквенное пюре-1ст.
- Какао порошок-2ст.л
Приготовление пирога зебра:
1. Яйца соедините с сахаром и солью, взбейте при помощи миксера в пышную однородную массу.
2. Добавьте пюре тыквы, растительное масло и муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешайте.
3. Отложите примерно половину теста и в одну из частей добавьте какао, перемешайте.
4.Форму для выпечки кекса смажьте растительным маслом и выкладывайте в центр поочередно по столовой ложке теста – желтого и шоколадного.
5.Аккуратно потрясите из стороны в сторону тесто, чтобы кекс получился ровным.
6.Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте до готовности примерно 45-50 минут.
Приятного аппетита! Если вам понравилась статья, ставьте лайки и подписывайтесь на канал!