Учитывая историческую религиозную привязанность Индии к коровьему молоку, прекрасно, что на рынок выходят растительные альтернативы в этом секторе. Индийская компания Axia Foods объявила о выпуске первого в Индии веганского йогурта с высоким содержанием белка, пробиотиков и пребиотиков Grenyogert и веганских молочных смузи с высоким содержанием белка Grenmylk.
Линия растительных йогуртов представлена в четырёх вкусах: на основе миндаля, кешью, кокоса и семян (тыквы, чиа и льна) с овсом. Смузи выполнены в трёх сливочных вкусах: шоколадно-миндальном, миндальном с кофе и смузи с клубникой и тыквой.
Продукты не содержат глютена, сахара и консервантов. Полезные бактерии и пищевые волокна помогают улучшить здоровье кишечника, и наряду с витаминами и минералами помогают усилить иммунитет.
Продукция упакована в стеклянные банки вместо пластиковых не только из экологических соображений, но и для того, чтобы сохранить свою пищевую ценность.
Новые продукты доступны в магазине Rare Earth Organic Store и кафе Vegan Cafe в Мумбаи, а также в магазине Dorabjee’s Store и Fine Foods Store в Пуне, магазине органических продуктов для здоровья NIBM.
Основательница компании Жасмин К. Шейх (Jasmin K Shaikh) сказала, что её первые продукты «очень яро сравнивались с молочными аналогами. Но в то же время они полюбились энтузиастам фитнеса, веганскиму сообществу, сообществу любителей экологически чистых продуктов, врачам, беременным женщинам и детям».
«Нам ещё предстоит пройти долгий путь, но мы верим, что однажды люди определённо поймут насколько важно питаться здорово и сбалансировано каждый день, а не хвататься за здоровую пищу уже после того как, как им поставили клинический диагноз. Как говорится, профилактика лучше лечения. Так, мы заметили, как сильно изменилось отношение людей к нашей продукции после кризиса Covid 19, поскольку весь наш ассортимент обещает пользу для здоровья, помогая повысить иммунитет, что является первоочередной задачей в нынешней ситуации».
Хотя такие компании, как Danone активно добавляют растительные альтернативы в свой портфель, рынок кисломолочной и здоровой молочной продукции в растительном секторе сегодня действительно недостаточно развит по всему миру, как вы считаете? Включаете ли в рацион йогурты или молочные смузи на растительной основе? Дайте знать в комментариях!
_________________________________________
Похожие новости:
Стартап делает веганские снеки со съедобной растительной упаковкой
Рост веганских опций в ресторанах по всему миру и другие данные из нового отчёта abillionveg
К концу 2020 года глобальный рынок веганских сыров достигнет 2,5 млрд долларов
_________________________________________
Подписывайтесь на нас в социальных сетях и делитесь нашими публикациями. Каждый из нас способен изменить мир — Go vegan!
Telegram * Instagram * Facebook * VK
Помогите нам продолжать публиковать для вас последние новости из мира веганства, а также другую полезную и интересную информацию
