Предлагаю приготовить очень вкусный и нежный салат из доступных продуктов, и совершенно простой в приготовлении. Сколько я его готовила, он никогда не остается, он сытный и питательный. Салат хорош тем, что его можно выложить слоями или перемешать. Давайте приготовим вместе.
Для этого салата нам нужно купить шпроты 2 банки, сыр твердых сортов 150 грамм, яйца куриные 5 штук, соленые или маринованные огурцы 5 штук, майонез густой и зелень для украшения (мята, петрушка, укроп и так далее).
- Шпроты откинем на сито, чтобы все лишнее масло стекло. Разомнем вилкой.
- Половина сыра натрем на терке по корейски, вторую половину нарежем маленькими кубиками.
- С огурцов сольем маринад и нарежем их тонкой соломкой.
- Яйца отварим до готовности, отделим белки от желтков и натрем на терке по отдельности.
- Берем плоское блюдо или тарелку, смажем ее майонезом, ставим кулинарное кольцо и выложим слоями.
- Слои можно чередовать произвольно, вкус салата не изменится (шпроты=сыр=желтки=огурцы=белки). Верх салата обсыпаем натертым сыром или белками яиц, украшаем зеленью и ломтиками яиц или огурцом. Также салат можно просто перемешать.
- Каждый слой промажем сеточкой из майонеза, это можно сделать с помощью кулинарного мешка.
- Салату даем пропитаться 2-3 часа, и перед подачей украсим зеленью, подаем к столу. Салат очень вкусный и насыщенный. Попробуйте!
Рекомендую приготовить: Салат из морской капусты " Изумрудный ".
Полезный совет от " Вкусняхи ": Если нет кулинарного шприца, а вам нужно сделать сеточку из майонеза, используйте обычный пакет из-под молока. Обрежьте кончик, положите майонез и пользуйтесь, сеточка получается тонкая, такая как нам нужна.